Dernières recettes de cuisine allemande - Page 6

Boudins aux deux pommes.

Spritz ! Excellents... délicieux !

Un croisement entre l'Italie et la street food berlinoise

Les petits gâteaux de Noël sont une magnifique spécialité de ma région. Je partage cette recette gourmande de bredele fourrés à la pâte d’amande, noix et confiture....un vrai régal, les parfums de cardamome sont vraiment dans l'esprit de Noël. Ici on reste dans la tradition et je trouve que ça a du bon.

Cette recette a l’avantage d’être facile à faire et d’en jeter. C’est appréciable car parfois, pour en « jeter », vous passez quelques heures en cuisine.

Aujourd’hui, je fais une petite escale en Allemagne avec cette recette de sablés allemands.

Plat de saucisses allemand.

Envie de Brioche Butchy ? Découvrez cette recette de boulange et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Quels fruits mettre dans un rumtopf ? Dans cette recette, vous utiliserez des fruits de saison comme les fraises, cerises, pêches, abricots, mûres, framboises, groseilles, myrtilles, raisins blancs ou noirs (épépinés), les prunes (quetsches, Reine Claude, mirabelles), les poires. La part de sucre est équivalente à la moitié du poids des fruits, le rhum doit couvrir de plus d'1 cm les fruits.